O Manjericão é uma das ervas aromáticas mais conhecidas e utilizadas na culinária, apreciado pelo aroma intenso e pelo sabor característico de suas folhas. Versátil, pode ser utilizado fresco no preparo de molhos, massas, saladas, pizzas, temperos e diversas outras receitas.
De crescimento relativamente rápido e cultivo simples, o Manjericão adapta-se muito bem a vasos, jardineiras, hortas e canteiros. Seu porte compacto também permite o cultivo em espaços menores, como varandas e áreas internas ensolaradas, desde que a planta receba boa incidência de luz solar.
Disponível na Jardineiros.net para entrega no Rio de Janeiro, é uma excelente opção para quem deseja cultivar uma erva aromática fresca em casa, mesmo dispondo de pouco espaço.
Indicado para: Ambientes externos, hortas, varandas e áreas internas muito bem iluminadas, desde que recebam Sol direto.
Tamanho: Aproximadamente 15 cm de altura.
Torrão: Aproximadamente 8 cm de diâmetro.
Nome científico: Ocimum basilicum.
Luminosidade: Sol pleno. Uma boa incidência diária de luz solar favorece o crescimento vigoroso, a produção de folhas e o desenvolvimento saudável da planta.
Observação: As mudas são enviadas com o torrão envolvido em embalagem plástica e acondicionadas em caixa para transporte.
Cultivo
O Manjericão aprecia temperaturas amenas a quentes e deve ser cultivado em substrato fértil, rico em matéria orgânica e com boa drenagem. As regas devem ser regulares, mantendo o solo levemente úmido, mas evitando o encharcamento.
Para o cultivo em vasos ou jardineiras, utilize recipientes com furos para drenagem e substrato rico em matéria orgânica. Em hortas e canteiros, escolha um local ensolarado e mantenha espaço adequado entre as plantas para favorecer a circulação de ar e o desenvolvimento da folhagem.
As folhas podem ser colhidas gradualmente conforme a planta cresce, preferencialmente retirando as pontas dos ramos. Podas frequentes estimulam novas brotações e ajudam a manter o Manjericão mais cheio e ramificado.
Quando o objetivo principal for a produção de folhas para uso culinário, as hastes florais podem ser retiradas no início de sua formação, ajudando a direcionar o desenvolvimento da planta para a folhagem.
Com luminosidade adequada, regas regulares e podas de manutenção, o Manjericão pode apresentar sucessivas brotações durante seu ciclo de cultivo.
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